Ce saut de carre porte le nom de son inventeur suèdois Ulrich Salchow qui l’inventa en 1889. Le premier double Salchow fut réalisé en 1928, le triple en 1960 et enfin le Quadruple en 1998. Frédéric Dambier est le premier patineur français a l’avoir réussi en compétition cette même année. Brian Joubert le maitrise également à ce jour.

Pour l’exécution du Salchow, le patineur part d’une position en carre dedans arrière, puis bascule sa jambe libre, décollée du sol, de l’arrière vers l’avant tel un mouvement de faucille pour se propulser dans les airs. La réception se fait en carre dehors arrière, comme pour tous les sauts en patinage.